Hallo Jürgen,
die Versicherung scheint ja auf Einspruch zu reagieren. Da würde ich die gefundene Rechnung noch nachreichen. Manchmal kann man auch über Kontoauszüge einen Nachweis liefern. Kartenzahlung/Abbuchung zugunsten Fa. Louis ist ja schließlich auch ein Beleg. Vielleicht hast Du da etwas gespeichert oder kannst es noch aufrufen.
Ansonsten muss man nun überlegen, künftig jeden Beleg zu archivieren, selbst wenn es um Unterhosen geht. Wenn die Hütte abbrennt, wird sich die Hausratversicherung vermutlich genauso verhalten. Kein Beleg - kein Geld.
Aber Du hattest finanziell gesehen doch noch Glück im Unglück. Kollegin ist in Griechenland ein Fuß abgefahren worden. Unschuldig von der Front-Ramme eines SUV erwischt. Die Abrechnung erfolgte nach den grottenschlechten griechischen Versicherungsbedingungen. Und dann noch mehrere Gerichtstermine in Griechenland, um überhaupt etwas zu bekommen.
Hauptsache, deine Gesundheit wird wieder. Alles andere ist nur Geld. Ich drück weiterhin die Daumen.