mmm...ein hotel kann ich dir schon empfehlen, ist einer meiner besten freunde...:
http://www.schoeneaussicht.com
das liegt "in the middle of nowhere".... völlig im tiefsten schwarzwald... schönes haus (4 sterne) und faire preise. von dort lassen sich ebenfalls sehr geile touren fahren....klar...
ansonsten eben booking.
ps: wenn du mir sagst wann ihr da seid und ich zeit hab spiel ich auch gerne nen tag gegen bezahlung (wurschtweckle und weizen) den tourguide 
auch das wäre nicht das erste mal
Hier http://www.sbo.de/praeg/ habe ich im letzen Sommer eine Woche verbracht.
Zimmer nicht riesig, im urigen Schwarzwälder Stil, Gaststube ebenso.
Das Essen fand ich mehr als "Gutbürgerlich".
Zum Hotel gehört eine Fischzucht und ein Damwildgehege.
Navitouren von Präg aus könnte ich zur Verfügung stellen.
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